2014年08月11日

DOMORIのチョコレート

うわぁ!見つけた!!
DOMORI(ドモーリ)のチョコレート。
恵比寿三越のB1に売ってるー(^3^)☆
写真 1.JPG
イタリアピエモンテ州トリノのチョコレートブランド。
カカオ品種を世界中から探し出して、自家栽培してチョコレートになるまで
全行程を自社で行うハイクオリティなメーカーです。
コーヒーのように、単一品種のカカオで作られるため豆や産地による
差が明確な個性豊かなチョコレートが特徴。
写真 2.JPG

エクアドル産のアリーバを買ってみました。
説明にあったように、バナナのような香りとヘーゼルナッツのような甘み、
何より、全体のバランスが〜〜黒ハート
もちろん、歩きながらみんな食べちゃった^^
posted by 伊藤くみ at 20:07| Comment(0) | TrackBack(0) | 買い物
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