2016年05月05日

いちごタルトは

こどもの日ですね。
わが家は女子2人なので、リクエストにより「いちごタルト」
実は先月のレッスンで、クレームパティシエールのいちごタルトを紹介しておりました。
見ていた娘達が、「食べたーい」コールで^^;
クレームパティシエールはカスタードクリーム。いちごに相性抜群です♪
FullSizeRender.jpg

でも、個人的にはクレームダマンド(アーモンドクリーム)の台のほうが好みです♡
と言うことで、今回は共焼きのクレームダマンドにしました。
IMG_4909.JPG

いちごってカワイイ♡
posted by 伊藤くみ at 15:53| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子
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