2018年08月15日

【北海道旅行】共働学舎ミンタル

こんにちは。料理家の伊藤くみです。
おいしいチーズ目当てに、こちらに伺いました。
IMG_0274.jpg
共働学舎新得農場。
きれいに手入れされていて、紫陽花がたくさん咲いてます。

IMG_0281.jpg
ミンタルカフェには、お野菜や手作り品が。
野菜がピカピカ!!

IMG_0283.jpg
チーズの品揃えがすごい!!
東京のチーズやさんで見かけることの多い、共働学舎産のチーズですが、
こ、こ、こんなにあるなんて。

IMG_0284.jpg
もう買う気満々でお味見させていただきました。
カマンベールタイプのコパンもおいしい〜
でも、セミハード系が俄然味と個性が!
悩む〜〜〜
結局、ラクレット、レラへミンタル(アイヌ語で風の遊び場)そしてフレッシュタイプのラクレット(名前記録し忘れ泣)かわいい保冷バックも買ってご機嫌です♪
IMG_0291.jpg
サラダとピザが来て、またまたびっくり。なんだか、ピカピカしてる〜!!
自然の力が濃い!!

IMG_0295.jpg
ラクレットは、専用の溶かす機械で温めて、とろ〜〜り。
気分はハイジ。
IMG_0303.jpg

自由に草を食べる山羊ちゃんは、放し飼いでした。
またまた気分はハイジ。
次女は、だいぶ山羊としゃべってました。

良いところでした〜すべてに自然の力が宿っているようなパワーがありました。
また行きたいな。
posted by 伊藤くみ at 12:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 旅行
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス: [必須入力]

コメント: [必須入力]

※ブログオーナーが承認したコメントのみ表示されます。
この記事へのトラックバックURL
http://blog.sakura.ne.jp/tb/184230396
※言及リンクのないトラックバックは受信されません。

この記事へのトラックバック