2015年08月17日

大人遠足〜中華街・元町・中目黒@〜

この夏は、友人とのプチ旅行にハマってます。
娘を合宿に送ったその足で、急きょ中華街に行くことにしました!!
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目的地は、以前から行きたかった「山東」(サントン)
11時10分。お〜〜、まだ並んでない♪
こちら、生徒さんから複数タレこみ(!?)があって
ぜひ行きたいと狙っていたお店です。

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想像していたより、キレイなお店。
小皿もオシャレ。
そうそう、このタレが病みつきになるので、
お味を解析してくださいと言われておりました。
ななななな、、、なんと
ココナツが入ってますね!!

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他の一品料理も、おいしい〜〜。
干し豆腐と枝豆の和え物&卵ときクラゲの炒めもの。
どちらも、優しいお味。

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じゃああ〜〜ん!
名物水餃子。むっちむちです。
ビールもいただき、遠足1食目、大満足です♪
出来れば次回は大勢で伺い、もっといろいろ頼みたいな。
posted by 伊藤くみ at 12:06| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2015年08月04日

大人遠足@〜本郷・根津・谷中

本日より受験生の次女が合宿にでかけました♪
ムフフフフ。私もちょっとだけ夏休みで、友人とお出かけ。
題して、大人遠足ー!!
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まずは、前から行きたかった「厨菓子くろぎ」さんへ。
こちらは、東大の敷地内にある建築家隈研吾さんの「ダイワユビキタス学術研究館」の一角にあります。なんと言っても、こちらの建物が圧巻です!!
不燃処理された杉板をうろこ状に貼りめぐらせた外観。すごい。

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裏は懐徳館庭園で緑とのコントラストが☆

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わらびもち。器やお花など、しつらえがイチイチ素敵〜。

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私は葛きり。コーヒーはなんと恵比寿の猿田彦珈琲。
とってもゆっくり丁寧に入れてくれます。
ポットなのでたっぷり^^

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東大の中は広くて緑いっぱい。
散策も楽しい♪
有名な安田講堂↑地下は購買部になっていて、ちょっとしたコンビニ以上の品揃え。

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今度は、お昼を求めて、根津へ。
串揚げの「はん亭」も魅力的でしたが、今回は狙いを定めて「釜竹」へ。
お店の中に蔵の部屋があります。

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今回は庭を眺められる席へ。
実は本日35℃(^_^;)
涼しい部屋からのきらめきは美しい〜〜♪
なんと右手のホテルロビーのようなところは、高級老人ホームだとか!
「高級!です」とお店の方。こんな所なら、優雅ですよね。

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さて、このお饂飩。
本当に美味しいかった♡
細麺を注文したのですが、コシもあり、ボリュウムもあります。
青ネギたっぷりと、キレイな天かすを一緒にいただくとどれもすっきりと丁寧な味。
かつおだしの麺つゆが、甘すぎず辛すぎず、上品。

一品料理もいろいろあって、ワインの揃えも魅力的♪
夜もいいなあ。。。。ってことで、実は、夜の開店時間にまた来ました。
が、、、、予約で満席。夜は入れませんでした(>_<)
残念、また来る〜〜〜!
posted by 伊藤くみ at 21:30| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2015年06月24日

料理家女子会 ♪

昨日は、日吉でお料理教室をしているみきさんのお誘いで、
総勢8名の料理家仲間で女子会♪♪
しかも持ち寄り!!
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あっという間に豪華な食卓〜♡

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みきさんが作ってくださった、ラタトュユや茄子のディップ、ピクルス〜。

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こちらも〜。美しい〜♡
ピンクはなんとジャガイモ。ハムじゃないよ。

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パンを焼いてきてくれたうららセンセ。
包装もオサレ〜〜。

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中身はイーストとは思えない、きめの細かなしっとりしたパン。
しかも3種類も〜〜。
プルーンもゴロゴロです!!

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そしてチーズの先生、大谷さんセレクトのプレート。

まだまだいっぱいあったのですが、とってもおいしく楽しい時間でした♪
ちなみに私は、1枚目に写っているケークサレ、持参しました(^^)v
posted by 伊藤くみ at 18:23| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2014年11月03日

そして、21回目

21回目の結婚記念日。
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娘たちが買ってくれたリスのオーナメント&お手紙
嬉しかったですハート
家族のイベントとなると、次女がいつも張り切ってくれます^^

さて夜は家族みんなで西麻布の「ル ブルギニオン」へ。
みんなでこういう時間を持てることが幸せです♪♪
それぞれにお料理を選んで。。。

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ズワイガニとかぶの前菜に、下の娘は「オイシー!!」

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お野菜たっぷりの鯛のロースト。
トマトとバジルのソースが濃く甘い。

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私は鹿のパイファルシを。

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こちらのスぺシャリテ「パプリカのプリン」

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プチフールもしっかりです。
でも、菊地シェフのお料理は軽やかでお野菜たっぷり。
こういうフレンチ、大好きです。

娘達にも、フレンチの魅力と食事のマナーと
楽しみをわかってもらいたくて、
結婚記念日は、ハレの日ディナーなのですぴかぴか(新しい)



posted by 伊藤くみ at 23:21| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2014年11月02日

実は昨年、20周年

実は、昨年の結婚記念日の投稿、1年温めてしまいました。
今さらですが、アップします。

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なんと今年は、20周年ぴかぴか(新しい)
銀座の「ブールノワゼット」に家族みんなで伺いました。

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下の娘が、たくさんのメッセージと、手作り指輪をくれました。
パンの袋なんかを留める、あのタイで作った指輪。
でも、意外にカワイイ!!!

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ブールノワゼットは、昨年パリ本店に行って、
その洗練された味に感動したお店。
スぺシャリテの「ビーツとスモークサーモンのレムラード」ぴかぴか(新しい)

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20年経ったとは思えないけど、
こんな風に祝えることに心より感謝しています。
これからも、よろしくお願いします。


posted by 伊藤くみ at 22:22| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2014年10月31日

お食事会♪

生徒さんとお食事会へ。
東京タワーの見えるロケーション、
愛宕にある「J.H.V」さん。

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実は、築地御厨さんのお野菜を使っています。
月に1回、内田さんのやさい塾も実施しているそうです。
知らなかった……!!

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コチラは↑2種類の大根を使った、
温かいポタージュ。色もキレイ☆

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丁寧で優しいお料理に、おしゃべりも弾みました〜♪♪
posted by 伊藤くみ at 22:20| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2014年07月29日

コルク

子供たちが合宿で留守の間をねらって、久しぶりに旦那さんとフレンチ。
青山の「ラス」の姉妹店「コルク」ぴかぴか(新しい)
ラス狙いでしたが、満席のためコルクでラスのコースをいただきました。
5400円の食事と、5400円のワイン5種(おまけつきで6種)
その料理とワインのマリアージュがスバラシイハートたち(複数ハート)
「スイカと梅干しの冷製スープ」(小梅ちゃんみたい)に始まり
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「フォワグラのクリスピーサンド クッキー&クリーム風味」
(パリパリでしっとり濃厚≧▽≦♪)
甘口のワインが合う〜〜〜揺れるハート
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「ルッコラとなす(生)のサラダ」茶色はアンチョビのパウダーグッド(上向き矢印)
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なすは生です。やわらかい。
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「トリュフのポレンタ」サマートリュフの香りが〜〜ハート
「エイのポシェ?ケッパーバターソース」
これにはプロバンスロゼ♪♪
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写真 2.JPG写真 3.JPG
「仔豚のポアレ」お肉の焼き具合が絶妙です♪
これにはシチリアの赤、ネレッロマスカレーゼがピッタリぴかぴか(新しい)
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それから写真撮り忘れましたが、ローリエのジュレも爽やかで、感心するおいしさ!!
最後までしっかり楽しみました黒ハート
お店はオープンキッチンで、大人の社交場という雰囲気☆
想像以上の満足感でしたd(≧▽≦*)d
posted by 伊藤くみ at 10:39| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2014年07月01日

長崎のうどん

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次女とお昼にふらりと入った、長崎うどんのお店。
でてきたうどんが、今まで食べたうどんと全く違うのに、
ちょっとびっくり(O_O)!!
甘めの出汁に細い麺。
麺が、ゆらゆら。ほそ〜い。

なんだかかわいい…。
ナルトが特に( ^ω^ )
横のお寿司は、「出島」という名のすごーく
酸っぱめの押し寿司。

日本にはまだまだ知らないものがある、
と思ったお昼でした。
お店は吉祥寺の「ふじのや」さん。
posted by 伊藤くみ at 19:20| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2014年04月04日

京料理 藤本

京都らしいご飯を食べに、
烏丸三条近くの京料理「藤本」さんのお昼ご飯に伺いましたるんるん
予約はいっぱいだったのですが、ちょっと遅い時間に入れていただくことができて、感激☆
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ホタルイカと春野菜の土佐酢ジュレかけ 柚子の香り
春と冬の名残りのお皿です^_-☆
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甘鯛とごま豆腐の椀もの 柚子と梅の香
ぐじが美味し〜(≧∇≦)ー(長音記号2)
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お刺身
たこと鯛がプリプリですハートたち(複数ハート)
しらすを山椒と和えているのが印象的ひらめき
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焼き物と、筍ご飯、香の物があって、最後はデザート黒ハート
実は、
隣の席のおばさま方に「デザート選べるからなぁ、
困るわぁ、悩むわぁ、決められへんわぁ〜
どないしよ〜、いろいろ食べてみたい〜っていうてみてな」
「そない言うたら、全部頼めるさかいに(にやり)」
と、ご指南いただいてましたexclamation

そんな演技できるふらふら?!と心配していましたがあせあせ(飛び散る汗)
お兄さんのほうから「全部でもいいですよ。」とのお言葉が。
もちろん喜んで(^o^)!るんるん
紅茶のアイス、フルーツと赤ワインのソルべ
黒ゴマプリン、リンゴのコンポートとミルフィーユに
チョコレート大福!幸せ(≧▽≦)♪♪
繊細なお料理に、刺激受けました!!ひらめきひらめき
posted by 伊藤くみ at 22:01| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2013年08月04日

俺フレ初体験

はじめて来ましたexclamation
話題の立ち飲み「俺のフレンチ」レストランレストラン
8月最初の週末だから、恵比寿もすいてるなあと思ったら、
いつも長蛇の列のこのお店も。。。
なんと15分で入れましたわーい(嬉しい顔)手(チョキ)
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まず、「ホタテとクスクスのサラダ」早っ!
5~6分ででてきますあせあせ(飛び散る汗)
想像つく味と思っていましたが、これが美味しいexclamation
クスクスのトマト味、ホタテのタルタル具合、所どころのとびっこ、
バランスがいいexclamation×2
きちんとしたレストランの味ですねぴかぴか(新しい)

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そして「トマトと白玉のスープ」&「ラタトゥユ」
トマトのジュをスープ仕立てにした、夏らしい凝ったお料理揺れるハート

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そして、人気の「ロッシーニ」
牛フィレステーキに、フォアグラとトリュフソースぴかぴか(新しい)
重たいワインが必要アイテムバー

1時間55分制ということもあり、短時間に楽しむために、店内はお祭りムードグッド(上向き矢印)グッド(上向き矢印)
でも、圧倒的に料理のレベルが高いことに、いたく感心しましたexclamation
いろんな業態が広がってますね三日月

posted by 伊藤くみ at 12:00| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2013年06月01日

シチリア料理

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家族でお出かけしました。
白金高輪の四の橋商店街にある「ロッツオ・シチリア」
とことんシチリア料理にこだわったお店です。
シチリアのもの以外は、全く置いていません!(←イイね)

パスタはイワシとウイキョウのパスタ手(チョキ)
メインはまぐろのステーキぴかぴか(新しい)

初めに各自レモン1/2ケでてきます。
それぞれ、いろんな料理に好きにかけるところが
とってもシチリア的exclamation×2
posted by 伊藤くみ at 18:47| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2013年05月12日

季節を感じる和食

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15年前、フレンチレストランで一緒に働いていた仲間と
久しぶりの再会ぴかぴか(新しい)

今も外食ビジネスの前線で働く、
できる女子代表のような先輩が予約してくれたお店が
「日本料理 青山 仁」

初めにでてきた先付けが美しいexclamation×2

車エビの和え物、うすい豆、平貝のぬた、穴子寿司、
賀茂茄子の煮浸し、ワサビの葉が添えられています。

季節のモノの持つパワーが、
輝いていますぴかぴか(新しい)

美味しいものと懐かしい会話。
料理業界に入ってすぐで、がむしゃらに
仕事をしていた頃が鮮やかに思いだされました。

懐かしく、少しセンチメンタルな
時間をゆっくり楽しめました揺れるハート
posted by 伊藤くみ at 12:46| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2013年01月10日

コート・ド・ルージュ・ロティ

昨年末の我が家の忘年会のハナシ。

毎年12/30は大掃除をして、家族忘年会です夜
全ての行事が終わり、リラックス〜♪
今年はヒカリエの「コート ド ルージュ ロティ」へひらめき
銀座マキシムの経営するカジュアルビストロです。
味はバッチリ、雰囲気はカジュアルで、ファミリーで利用するには願ったり叶ったり(b^-^)

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トマトのシーザーサラダ、野菜のボリュームがナイス(^-^)手(チョキ)
二皿頼んじゃいました(^ε^)るんるん

本日のスープは
「牡蠣とフォアグラのスープ」
濃い(≧▽≦)グッド(上向き矢印)
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メインは鴨のローストをいただいて、最後にまたまた嬉しいメニューがexclamation

「トリュフの卵かけご飯」ぴかぴか(新しい)
本当に卵かけご飯と、まるまる一つトリュフがきて、
薄くスライスexclamation×2
何より、トリュフオイル入りのお醤油が美味しいぴかぴか(新しい)
(主人は飲んじゃう勢いでしたf^_^;)

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そして締めは…
マキシムといえば「ミルフィーユ」黒ハート
楽しめるツボがいっぱいの、よいお店でした(^-^)/るんるん
posted by 伊藤くみ at 13:06| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2012年04月08日

セザンヌと桜とボキューズ

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かわいい桜満開!!かわいい

たぶん東京中がお花見だろうと思われる日曜日晴れ

自転車で新国立美術館にセザンヌを見に行って、青山墓地の桜を楽しみましたわーい(嬉しい顔)かわいい

セザンヌのりんごとオレンジの静物画に感激!!
色に魅せられますアート

美術館内のポール・ボキューズは青山が見渡せる宙に浮いたようなレストラン。
ロケーションがパリっぽい!そして今日は桜〜るんるん

青山墓地は明るくて、サンサンと陽のあたる気持ちよい場所晴れ
かわいい桜並木にかわいい気持ちがリフレッシュしました。
posted by 伊藤くみ at 18:07| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2012年04月06日

びすとろUOKIN

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料理教室の生徒さんのが安くておいしいお店に連れて行ってくれました揺れるハート

五反田の「びすとろUOKIN」
スタイリッシュな店内は、ガヤガヤでブラッスリーのよう。
魚屋さんが母体だけあってメニューは、お魚がいっぱい!
「鮮魚のカルパッチョ」「さざえのジェノベーセ風」
「ブルーチーズのポテトサラダ」「アンディーブとりんごのロックホールサラダ」
「かすべの焦がしバターソース」などなど、フレンチ仕立てのメニュー目白押しぴかぴか(新しい)
お肉も充実で、テリーヌからカスレまでるんるん

ワインもすごーくたくさんあって、テンションあがる~グッド(上向き矢印)
桜咲いているから、奮発してクレマンロワールのロゼを頼みました。大正解わーい(嬉しい顔)手(チョキ)
すごー飲んでく食べたのに、4000円未満でびっくりでしたフリーダイヤルひらめき
予約が取りづらいそうですが、また来たいなわーい(嬉しい顔)
posted by 伊藤くみ at 22:48| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2012年03月05日

IVY PLACE

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代官山の蔦屋書店に隣接するIVY PLACE
にランチに行きました足足
ゆったりとした山荘のような店内は、光が差し込み気持ちいいぴかぴか(新しい)

犬連れ&赤ちゃん連れな美しいマダムが多く、華やか〜かわいいかわいい

さてさて、ランチは1200〜1800円でサラダ、パン、コーヒー付きです。
パスタランチは鶏肉入りのジェノべーゼニョッキ。
私は牛肉のカレー。ピリ辛です。ナンおいし〜るんるん
カフェオレのクマが上手すぎるーっー(長音記号2)

のんびりしました(=^▽^=)ぴかぴか(新しい)ぴかぴか(新しい)
posted by 伊藤くみ at 15:30| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2012年02月04日

ミケーレOPEN

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ナポリの人気ピッツェリア「ミケーレ」が上陸飛行機

恵比寿に1/31にオープンしました!
早速お友達とランチに〜(*^o^*)足足

天井が高く、気さくな店員さんもいかにもイタリアっぽい。
メニューは「マルゲリータ」と「マリナーラ」のピッツアが2種類のみ。
The イタリアの食堂レストラン
もっちもちの生地はとっても香ばしい!

でも寒い季節にコールドドリンクのみは、ちょっとツラい…あせあせ(飛び散る汗)
夏はとっても気持ち良さそうだよ(^_^)v晴れ晴れ晴れ
posted by 伊藤くみ at 13:14| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2011年11月25日

ブール・ノワゼット

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大感激ですぴかぴか(新しい)
ホロホロ鳥とフォアグラのテリーヌ
ポテトチップののったブランダード
仔牛の煮込み
モワールショコラ
プチフールはギモーブとマドレーヌ

どれも伝統的なのに、穏やかで軽やかなお皿です。
posted by 伊藤くみ at 18:49| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2011年09月26日

VACANZA

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ご近所のVACANZAに家族と母と行きました♪
いつものハム盛り合わせもウキウキグッド(上向き矢印)ですが、今日のエビのフリットはすごいexclamation

今日一番のヒットは、ウニのクリームパスタexclamation
海の香り〜〜リゾート
今日も大満足ですわーい(嬉しい顔)
posted by 伊藤くみ at 17:46| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯

2011年08月19日

まるでフランス!?

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山形に帰ってます新幹線
南陽市に住んでいるいとこを訪ねました。
南陽は農産物に恵まれた肥沃な土地。
お昼は「フルール・ドゥ・ソレイユ」という、ぶどう畑の中の一軒家の農家風レストランに
連れて行ってくれました。
これがexclamation×2
まるでフランスexclamation&question
ぶどう畑があり自家製野菜を育て、なんとも豊かな雰囲気ぴかぴか(新しい)
1680円のミニコースは野菜たっぷりの4品コースでボリュームいっぱいるんるん
食後に娘たちは、ぶどう棚のブランコで遊びました(^-^)ノ
なかなか見つけにくいロケーションも魅力です。
posted by 伊藤くみ at 09:35| Comment(0) | TrackBack(0) | お出かけご飯